Ngon miệng với cá hấp bia

Cá là món ăn ngon và phổ biến trong mỗi gia đình.Có rất nhiều món được chế biến từ cá như cá kho, cá rán…Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp nấu món cá hấp bia nhé Nguyên liệu: -Cá trắm khúc to hoăc cá quả -Hành củ, thì là, cần tây, cà chua, chanh […]

Canh cá nấu chua cho mùa hè

Nguyên liệu: – Cá diêu hồng (có thể thay bằng cá lóc) – Cà chua, dọc mùng, dứa – Đậu bắp, giá đỗ – Nước mắm, gia vị, 1 thìa cà phê đường – Vắt me khô, ớt, hành lá, hành tím, rau ngổ Cách làm: – Cá bóc mang, rửa sạch với muối cho […]

Cá kho tộ

Vị thơm của gừng, sả quyệt vào thịt cá thơm mềm khiến cho bữa cơm nhà bạn hao cơm đáng kể. Bữa nào có món cá kho tộ bạn nhớ nấu thêm cơm nhé. Cách chế biến món này cũng khá đơn giản, chỉ cần 5 bước đơn giản bạn đã có ngay món cá […]

Cá kho kiểu Nhật ngon và lạ!

Thời tiết mát mẻ trong những ngày thu còn gì tuyệt vời hơn là vào bếp làm món cá kho cho bữa ăn của cả gia đình thêm ngon miệng. Cùng  vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!   Nguyên liệu: 4 khúc cá bông lau hoặc cá Basa (Pangasius) (nếu là […]

Lạ mà ngon với cá kho Cocacola

Món cá kho Coca hấp dẫn bởi thịt cá săn cứng, thấm gia vị và không hề tanh, cắn miếng cá thấy vị cay, béo nếu tinh ý sẽ thấy có chút vị thơm Coca rất ngon!   Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá kho Coca:3 con […]

Cá kho dưa cải chua cực ngon

Thời tiết mát mẻ của mùa thu sẽ còn gì tuyệt vời hơn nếu có bữa ăn nghi ngút khói với món cá kho. Vị ngọt của cá cùng vị chua chua của rau cải làm cho món ăn thêm phần đậm đà ngon miệng.   Nguyên liệu: 2 con cá nhỏ, có thể dùng […]

Ngon tuyệt cá kho cùi dừa và dứa

Thời tiết mát mẻ thật thích hợp để thưởng thức món cá kho nóng hổi sẽ làm cho món ăn thêm hấp dẫn. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!   Nguyên liệu: 2 lát cá thu hay cá ngừ 1 lát dứa vừa ăn Cùi dừa Nước mắm, muối, […]

Cá kho thịt ba chỉ ngon tuyệt

Cá kho thịt ba chỉ là món ăn mặn được rất nhiều người ưa thích, hương vị đậm đà của cá hòa quện với vị béo ngậy của thịt ba chỉ làm bữa cơm ngày lạnh thêm hấp dẫn. Món cá kho với cách kho 2 lửa sẽ khiến phần xương cá nhừ mà thịt […]

Đầu cá kho ớt xanh cực ngon

Đối với những người thích đầu cá thì đây là món ăn cực kỳ hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 cái đầu cá to, có thể dùng đầu cá ngừ hay cá thu 1 củ gừng 3 quả ớt xanh loại to Tỏi, hành khô, nước mắm, đường, hạt nêm, dầu điều, muối, hạt tiêu, hành […]

Cá kho ngon ngậy cho bữa cơm gia đình

Cá vốn có thể chế biến thành nhiều kiểu khác nhau nhưng cá kho ăn với cơm vẫn là thích hợp nhất. Nếu kho cá thì bạn chỉ cần thêm một món canh và món ăn phụ nào đó là đã được một bữa cơm tươm tất rồi.   Cá nục kho riềng Nguyên liệu: […]

Biến tấu cá kho bí ngồi rất ngon

Cá chắc miếng, kết hợp với sự mềm mại của bí ngồi, thêm sự đậm đà nữa rất đưa cơm. Bạn nhanh tay làm món ngon này nhé! Bạn muốn thưởng thức cá kho làng Vũ Đại >> Click here Nguyên liệu: 1 con cá nục dài hoặc có thể dùng cá lóc 1 -2 […]

Cá kho tương bần đậm đà khó quên

  Chuẩn bị những nguyên liệu như sau: – 1 con cá hố (hoặc loại cá bạn thích) – 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ – Tỏi, gừng, hành lá, 2 chiếc hoa hồi – Gia vị: 15g tương bần (tương hột), 15ml xì dầu, 5ml giấm, 10ml rượu trắng, muối, đường Đến […]