Làm cá trê đồng kho rau răm cực ngon


Warning: Use of undefined constant tren - assumed 'tren' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/choigame/public_html/cakho.net/wp-content/themes/woostore/single.php on line 22

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam là một trong những món ăn ngon đặc biệt nổi tiếng cổ truyền của đất nước Việt Nam !

Cá trê đồng khá quen thuộc với mọi người với các món ngon như cá trê nướng chấm mắm gừng, cá trê nấu cháo hay cá trê nấu canh bầu. Nhưng có lẽ ít người được thưởng thức món cá trê đồng kho rau răm. Xin chia sẻ với các bạn món cá trê đồng kho rau răm cực ngon.

Món cá trê đồng kho rau răm cực ngon

Món cá trê đồng kho rau răm cực ngon

 

Nguyên liệu

– 1 con cá trê khoảng 500g
– 3 củ tỏi
– 5 trái ớt hiểm
– 1 nắm rau răm
– Dầu ăn
– Đường
– Nước mắm
– Nước dùng
– Hạt nêm
– Tiêu.
Thực hiện

Cá trê làm sạch ruột, rửa sạch, thái khúc vừa ăn. Tỏi và ớt hiểm đập giập.

– Rau răm nhặt, rửa sạch. Cho chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa súp dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm.

– Sau đó, cho cá vào, nêm 2 thìa súp đường, 3 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê tiêu, 1 thìa súp nước dùng.

– Để lửa sôi riu riu đến khi gần cạn nước.

 

Thưởng thức:

Cho rau răm ra thố, đổ cá lên trên. Món này dùng nóng với cơm trắng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Có một món cá kho nổi tiếng khắp xa gần trên toàn quốc đó chính là món cá kho cổ truyền làng Vũ Đại. Món cá kho làng Vũ Đại tỉnh Hà Nam tự hào là món cá kho ngon nhất Việt Nam. Chi tiết xem trên website http://cakholangvudai.com/trang-chu/

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Warning: Use of undefined constant duoi - assumed 'duoi' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/choigame/public_html/cakho.net/wp-content/themes/woostore/single.php on line 25

Cá kho Lý nhân Hà Nam tên gọi khác của món cá kho cổ truyền dân tộc, Thưởng thức để biết tại sao đây là món cá kho được mệnh danh là món cá kho đặc biệt đến như thế !

Tags: , , , , ,

No comments yet.

Leave a Reply