Cá kho chuối xanh đậm đà ngon cơm

Mua cá kho Làng Vũ Đại ở đâu ngon mà chất lượng tốt nhất ?

Bạn đang muốn mua món cá kho Làng Vũ Đại cho dịp tết Nguyên Đán này, bạn đang chưa biết lựa chọn địa chỉ nào uy tín, chúng tôi sẽ tư vấn địa chỉ bán cá kho Làng Vũ Đại Hà Nam cho bạn tốt nhất !

Những ngày thu mát mẻ còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức cá kho chuối xanh dân dã với cơm trắng thì còn gì tuyệt vời hơn.

Cá kho chuối xanh đậm đà ngon cơm

Cá kho chuối xanh đậm đà ngon cơm

Xem thêm: Ngon cơm với cá xào cần tỏi

Nguyên liệu:

– Cá lóc hoặc cá trắm 1 con (hoặc cắt khúc) 500g
– Chuối xanh: 4 quả
– Thịt ba chỉ: 250g
– Gia vị: muối, mì chính, nước mắm, hạt tiêu, ớt, nước màu

Có thể bạn quan tâm: Địa chỉ mua cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng

Cách làm:

– Chuối xanh mua về tước bỏ lớp vỏ ngoài, ngâm với nước muối loãng, cắt khúc.

– Cá làm sạch ướp với 1 thìa cà phê muối tinh cho thịt cá chắc lại và ngấm gia vị.

– Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn ướp với  bột canh, mì chính, nước màu và chút nước mắm.

– Khi cá đã ngấm gia vị bắt đầu kho cá. Cho chuối xanh xuống đáy nồi tiếp đến là thịt ba chỉ và sau cùng là .

– Thêm nước màu, nước mắm, nước vào cá rồi đun lửa to đến khi sôi bùng bục. Sau đó vặn nhỏ lửa liu riu, đến khi cá và chuối chín mềm và ngấm gia vị là được.

Trình bày cá kho chuối xanh ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng. Với nguyên liệu và cách làm đơn giản bạn đã có món cá ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Tham khảo:

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

icon-hot Fanpage món Cá kho Đại Hoàng Hà Nam - món cá kho ngon nhất Việt Nam

Tags: , , , ,