Archive | Cá kho làng Vũ Đại RSS feed for this section
com-nam-ca-hoi

Cơm nắm cá Hồi ngon mà tiện lợi, xử lý nhanh cho cô nàng công sở

Bạn thần tượng món sushi Nhật Bản, mà bạn lại không có thời gian lăn vào bếp, thì món cá nắm này là lựa chọn số 1 cho bạn. Không chỉ rễ ăn mà còn rễ làm, đơn giản. Cùng nhau trổ tài nào bạn! NGUYÊN LIỆU: Cá Hồi miếng nhỏ (chọn phần thân cá […]

Leave a comment Continue Reading →
Cá lóc kho dứa

Cách làm cá lóc kho dứa thơm ngon bổ dưỡng

        Cá lóc kho dứa  là một món rất dễ ăn với vị đậm đà của cá, vị thơm ngọt của dứa và thêm vị hơi cay nồng của ớt giúp cho món ăn càng trở nên hấp dẫn và chắc chắc sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa cơm vô cùng ngon […]

Leave a comment Continue Reading →
củi nhãn dùng để kho cá

Giới thiệu đặc sản món Cá kho Hà Nam

Món cá kho cổ truyền của làng có từ rất lâu đời, ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi nhà được phát mấy kg cá, nên người dân thường kho cá theo phương pháp riêng, có thể bảo quản rất lâu, trong […]

Leave a comment Continue Reading →
củi nhãn dùng để kho cá

Cách làm món cá kho làng Đại Hoàng tỉnh Hà Nam cực ngon

Món cá kho cựu truyền của làng Đại Hoàng hay còn có cái tên văn chương mà vơ mọi người Việt Nam đều biết đến đó là làng Vũ Đại, có từ rất lâu đời, ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi […]

Leave a comment Continue Reading →

Tết về với làng cá kho Đại Hoàng – báo vnexpress

Làng Đại Hoàng (nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) vốn nổi tiếng bởi nghề kho cá. Tương truyền, làng Đại Hoàng thuộc vùng chiêm trũng, không có nhiều lợn, gà nên mỗi dịp cuối năm dân làng bắt đầu tát cá rồi chia cho nhau. Để ăn […]

Leave a comment Continue Reading →

Hướng dẫn cách làm Cá kho Làng Vũ Đại

Món        Cá  kho     cổ truyền của làng có từ rất lâu đời, ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi nhà được phát mấy kg  Cá , nên người dân thường kho  Cá  theo phương pháp riêng, có thể bảo quản rất lâu, […]

Leave a comment Continue Reading →

Giới thiệu

Món cá kho cổ truyền của làng có từ rất lâu đời, ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi nhà được phát mấy kg cá, nên người dân thường kho cá theo phương pháp riêng, có thể bảo quản rất lâu, trong […]

Leave a comment Continue Reading →