Tag Archives: các món cá kho

Cách làm món cá kèo kho rau răm

Cá kèo kho rau răm, món ăn đơn giản mà ngon miệng. Nguyên liệu: – 30 g cá kèo – 1 bó rau răm, hành lá và hành hương (hành tím củ nhỏ) – 4 thìa cà phê nước mắm,hai thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê dầu ăn, 2 […]

Leave a comment Continue Reading →

Đậm đà cay cay cá ngừ kho ớt

Những ngày trơi se lạnh kho cá với ớt xanh, hơi cay cay, nước cá thấm đều ngon, bạn có thể lấy nước kho cá dể ăn kèm với bún, ngon tuyệt đấy. Tham khảo thêm cách làm món cá kho Hà Nam tại đây: http://cakhohanam.org/dac-san-mon-ca-kho-lang-vu-dai/ Nguyên liệu: – 2 lát cá ngừ to hoặc 1 con cá […]

Leave a comment Continue Reading →

Thưởng thức món cá đuối kho sả ớt

Cá đuối có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu. Cá đuối là loại cá biển có xương sụn ăn rất giòn, được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: nấu chua với bắp chuối, xào lăn hoặc là um với nghệ…. Hôm nay cakho.net sẽ giới thiệu các bạn cách nấu món […]

Leave a comment Continue Reading →

Cách làm món cá nục kho mít non

Thịt cá chắc, thấm gia vị được kho cùng với mít non giúp khử bớt mùi tanh của cá, tạo nên món ăn dân dã nhưng rất ngon miệng. Cá kho làng Vũ Đại Xem thêm món cá cơm kho riềng tại đây: http://cakholangdaihoang.com/ca-com-kho-rieng/ Nguyên liệu: – 1 con cá, có thể dùng cá nục hay […]

Leave a comment Continue Reading →

Thơm ngon và không tanh với món cá mè kho dưa chua

Thịt cá ngọt, thấm gia vị, dưa cải chua thấm nước cá kho. Đây là món mặn ăn với cơm nóng rất đưa cơm. Các bạn có thê tham khảo thêm món cá nục kho sa tế tại đây: http://cakhohanam.org/ca-kho/cay-cay-ca-nuc-kho-sa-te/ Nguyên liệu: – 3 khoanh cá mè – 200g dưa cải chua – Hành khô, ớt bột, […]

Leave a comment Continue Reading →

Cách chế biến món cá cơm khô kho cay

Cá khô món là món ăn dân giã của những người dân ven biển (chủ yếu là người miền trung). Vào thởi kinh tế còn khó khăn thì cá khô kho mặn là món xuất hiện rất nhiều trong những bữa ăn của người dân nghèo. Hiện nay thì món cá khô kho đã được chế […]

Leave a comment Continue Reading →

Đổi vị với món cá kho gừng sả

Vị thơm của sả, quyện lẫn mùi thơm của gừng, cay cay của ớt, cá thấm gia vị và thịt cá chắc. Để thưởng thưởng thức thêm hương vị các món kho các bạn hãy xem thêm món cá basa kho tàu nhé ! Nguyên liệu: – 1 con cá, có thể dùng cá nục, […]

Leave a comment Continue Reading →
Cá kho kiểu Nhật ngon lạ miệng

Cá kho kiểu Nhật ngon và lạ!

Thời tiết mát mẻ trong những ngày thu còn gì tuyệt vời hơn là vào bếp làm món cá kho cho bữa ăn của cả gia đình thêm ngon miệng. Cùng  vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!   Nguyên liệu: 4 khúc cá bông lau hoặc cá Basa (Pangasius) (nếu là […]

Leave a comment Continue Reading →
Cá kho dưa cải chua ngon tuyệt

Cá kho dưa cải chua cực ngon

Thời tiết mát mẻ của mùa thu sẽ còn gì tuyệt vời hơn nếu có bữa ăn nghi ngút khói với món cá kho. Vị ngọt của cá cùng vị chua chua của rau cải làm cho món ăn thêm phần đậm đà ngon miệng.   Nguyên liệu: 2 con cá nhỏ, có thể dùng […]

Leave a comment Continue Reading →